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手料理
- 2013/03/11
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牡蠣のバジルソースサラダ♡燻製牡蠣入り
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燻製牡蠣入りです。
2種類の味を楽しめます。ヽ(*'▽'*)ﾉ
洗った牡蠣をお酒と塩少々で蒸します。
蒸した時に出た煮汁を冷ましたものに
バジルソースを混ぜ混ぜ♡
30分くらい牡蠣を入れて漬けときました。
甘いフルーツトマトとベビーリーフで
サラダに！
燻製牡蠣は、生協で買ったものです。
美味しいパン屋さんのエピパンと
ワインで。。。頂いてます♡
残りの牡蠣は、また明日のお楽しみ♡
(^_−)−☆
#おつまみ #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #お魚