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手料理
- 2015/02/01
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めんつゆで♡てりてり筑前煮♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 肉と野菜は食べやすい大きさに切り、肉から炒める。火の通りにくい順に炒めていき、全体が炒まったら砂糖を振りかけて軽く炒め、甘みを染み込ませる。
- 2
- ★を入れてひと煮立ちさせる。
- 3
- 煮立ったら中火にして、アルミなどで落し蓋をしながら15分くらい煮込む。ときどき混ぜてね♡
- 4
- 15分くらい煮たら味見をして足りない味の調整。(醤油など)少し火を強めて斜め切りにしたいんげんを加えます。いんげんに火が通ったら、最後にみりんを加えて混ぜ全体に照りが出たら出来上がり！
もぐもぐ! (2)
リスナップ (1)
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たくさん作っても余りません（笑）
今日は手軽にめんつゆで作りました。
最後にみりんを加えるから
仕上がりもピカピカ☆テリテリ #定番 #あなたのとっておきの深夜メシネタ #おやさい