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手料理
  • 2018/02/15
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卵なし☆チョコが美味しいチョコケーキ

レシピ
材料・調味料
チョコレート
2枚(今回は55g×2)
無塩バター
50g
牛乳
50cc
ココア
大さじ1
ホットケーキミックス
50g
作り方
1
チョコレートは細かく割り、小さく切ったバターと一緒に湯煎で溶かします(電子レンジの場合は600Wで30秒ずつ、必ず様子を見ながら溶かしてください)オーブンを180℃に余熱開始
2
①に牛乳を入れ、分離がなくなるまで混ぜる湯煎から外しココア、HMを入れて練らないように混ぜます
3
粉っぽさがなくなったら、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面を平らにならします
4
170℃で15分、160℃に下げて5~10分ほど焼きます(15分焼いた時点で竹串などを刺して焼け具合を確認してみて下さい)
5
焼けたら型から外し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やします※火傷に注意してください
みんなの投稿 (1)
こんにちは😃

遊びに来て下さりありがとうございます✨

昨日はバレンタインデーでしたね✨
みなさん、素敵な日になったでしょうか?

我が家は事前に渡していたのですが
クリスマスのリベンジも含め
簡単なケーキを作りました😃

子どもはと言うと…

やっぱり大興奮でした(笑)

眠気も吹っ飛ぶほどの喜びっぷりで
見ていて面白かったです(。-∀-)

今回はビターチョコを使ったので
ココアは砂糖が入った普通の物を使いました
ほぼチョコなので、硬めのケーキになりました

そう言えば、小~中学生の頃
幼なじみの男子達に手作りのお菓子を毎年作っていたな~
半実験台(笑)

この間中学の同窓会の時
「オレ、毎年けいちゃん(私)にバレンタインもらってたわ~🎵」
と急に自慢し出す酔っぱらいのオッサン(笑)
「義理じゃろー義理‼(笑)」
と言う女友達

しばらく同じことを繰り返す酔っぱらい2人(爆)

「義理じゃないがんな~??」
とこちらに矛先が来たので
「本命がいた(周知の事実)から義理じゃ🎵(ニッコリ)」
とバッサリ言ってしゅーりょー‼(笑)

幼なじみのオッサン達(コラ)も女友達も
保育園からの付き合いなので
結構言いたいことを言い合う仲です(。-∀-)

そんな懐かしい話を暴露された同窓会でした(笑)
あー楽しかった✨

今度はまた5年後
今から楽しみ🎵
もぐもぐ! (1)