簡単にお店の味♡ハマる明太子クリームパスタ♪

ほんと、明太子パスタって美味しい♪
これはインスタントラーメンに毛が生えたくらいの手間でできるし、まるでお店の味なので、ぜひお試しを。
まるでお店の味だと、旦那さんも大好きです！

和風パスタは、普段頼まない一品なんだけど、この明太子系パスタだけは別。
このパスタが食べられるなら、日本のイタリアンでいいや～と思える。（笑）

この明太子パスタと言えば……――その昔――

京都へ遊びに行った私は、日本を3か月ほど旅をしているカナダ人の男の人と仲良くなり、後日、彼は広島へ遊びに来た。
折角、日本を見に来ていた彼に、私は全く日本を見せようと言う気はどこにもなく、いつも友達と行くように普通にイタリアンレストランへ連れて行く。
と言うのも、私は外国人の友達が沢山いたので、外国の人だから日本の特別な物、例えば食べるなら和食屋へ連れて行くなどの感覚が全くなかったんですよ。もちろん、他県お友達が遊びに来たら連れて行くような所へは行きましたよ。

で、近所のイタリアンへ行くと、彼はメニューが日本語で読めないと言うので、私が説明をしてあげていたんだけど、何でもいいと言い出したので、私は迷わず「明太子クリームパスタ」を選んであげたわけです。
パスタがやって来て、興味津々の彼は、明太子パスタを感心するように食べ、一言。

「これは美味い！う～ん。なるほど～。何故、君がここへ連れて来たかわかったよ！」

私は、このお店が美味しいから連れて来たんだと言い出すと思ったら……。

「いやあ～。実は、僕は折角日本を見に来ているのに、なんでイタリアンなんかへ連れて行くんだと思ったんだよ。だって、別に日本でイタリアンをわざわざ食べなくても日本の物を食べに行った方がいいんじゃないかって」
「あ！ごめん！何にも考えてなかった！」
「いやいや。これは、ほんと～～～に、和食だ！」
「え？イタリアンレストランが、和食？」
「うん。だって、イタリアのイタリアンレストランへ行ったら、こんな明太子パスタは食べられないもん。それに、この明太子パスタは、日本食とイタリアンがうまく融合していて、日本のイタリアンは、ただのイタリアンじゃなく、プラスアルファ―なんだ！凄いよ！僕は日本のイタリアンが好きだ！」

盛り付けや詳しいトッピングについては、ブログへどうぞ♪
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