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レシピ
作り方
- 1
- とろとろ味玉冷蔵庫から取り出した卵のお尻に、画びょうで穴を開けて、沸騰したお湯にそぉ～っと投入！黄身が真ん中になる様に、菜箸でお湯をかき混ぜて、とろとろの場合は7分茹でてね！茹で上がったら、鍋さら冷やして流水で優しく剥いて、お好みの味に♪
- 2
- 我が家は、ビミサンとみりんと水をひと煮立ちさせて冷ました漬け汁です(^^♪カレー粉を入れてもgood(* • ω • )b
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（前日煮て、つゆがご飯の下にばかりいかないように、朝、片栗粉で少しとろみをつける。）
きゅうりの浅漬け（常備菜）
味付き温玉（常備菜）
千キャベ
パンプキンサラダ（常備菜）
プチトマト
温玉、牛丼にのっけて、とろとろ黄身を絡めて食べてもらいたいけど…多分、単品で食べちゃうだろうなぁ( ￣▽￣)アハッ！