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ポテトサラダは、冷凍のマッシュポテトに塩もみしたきゅうり、玉ねぎ、ツナを混ぜて作りました。味付けは塩胡椒、マヨネーズ、コンデンスミルクで☆おくらと椎茸は、ポン酢でさっぱりと和えました。なすは、ゴマ、ごま油、あご出汁のめんつゆに浸して出来上がり(^ー^)