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ニンジンとキュウリのタイのソムタム風
辛いピーマンのきんぴら
豚肉とレンコンのオイスターソース炒め
ニンジンとキュウリのタイのソムタム風は
娘とブロンコビリーに行った時に、サラダバーに キュウリと切り干し大根のタイ風サラダがあり、切り干し大根の歯応えがおいしくて、作ろうとしたら切り干し大根がない(･･;)
代わりにニンジンを使って作りました。
唐辛子の生を1本いれたけど、私には辛さが足りない…(^^;;
もーーーっと辛くしたい( ^ω^ )