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手料理
- 2015/11/27
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ナムルサラダ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ボールにタレの材料を合わせておく。
- 2
- フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れ、玉ねぎ、人参、しいたけを炒める。
- 3
- 玉ねぎの色が変わったら、もやし、ちくわ、ほうれん草を加えて更に炒める。
- 4
- 水気を切ってタレのボールに入れよく混ぜる。
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私がペコリを始めた頃に仲良くなったペコ友さんに教えてもらったナムルです♪
そのペコ友さん、ペコリは辞めてしまわれて、キッチンも残っていないのが残念ですが、このナムルとっても美味しかったので、自分用のメモとしてUPさせてもらいます(*^^*)少しアレンジしてますが、野菜がたっぷり食べれて、焼肉とキムチと一緒にご飯に盛ると、もうご馳走です♪
またいつか戻ってきてくれると嬉しいな♡ #定番 #おやさい