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肉の厚さが同じになるように、鶏肉を切り開きます。
皮目を下にしてフライパンに入れてマジックソルトをふりかけて強火にで焼き色をつけます。
酒大さじ1を回しかけて蓋をして弱火で蒸し焼き。
透明な肉汁が出てきたら火が通ったしるし。
最後にポッカレモン小さじ1を回しかけたら出来上がり♪
簡単だけど冷めても美味しいのでお弁当におすすめ(*´∀`)♪ #簡単・スピード #お弁当