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手料理
  • 2018/07/09
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【株主優待レシピ】カニあんかけチャーハン♪

レシピ
材料・調味料
ごはん
茶碗2杯
たまご
2個
青ネギ
1本
ハム(焼豚の代用)
2枚
香味ペースト
表示のとおり
スープ(丸鶏がらスープ)
200ml
水溶き片栗粉
適量
カニほぐし身(カニ缶)
お好みで
作り方
1
たまご2個のうち1個を、黄身と白身に分けておく。白身をあんかけのあんに使う。
2
青ネギは小口切り、ハム(焼豚の代用)は小さなさいの目切りにする。
3
ごはんと全卵1個、黄身1個、青ネギ、ハム(焼豚の代用)で、チャーハンを作る。味付けは香味ペースト。
4
丸鶏がらスープでスープを作り、白身を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、あんかけのあんを作る。
5
皿の中央にチャーハンを盛り、まわりにあんをかけ、チャーハンの上にカニのほぐし身を乗せて、できあがり。
6
カニは最後に乗せるだけです。
みんなの投稿 (1)
マルハニチロの株主優待でカニ缶をもらったので、「カニあんかけチャーハン」を作ってみました。

チャーハンに、卵白のあんをかけて、カニのほぐし身を乗せたものです。

味付けは、味の素の香味ペーストと丸鶏がらスープだけです。

焼豚の代わりに、先日、ヴィア・ホールディングスの株主優待でもらったハムを使いました。

【マルハニチロ(株)の株主優待の内容】
 100株以上一律 自社商品詰合せの中から1品選択
 権利確定月:3月(末日)

【味の素(株)の株主優待の内容】
 自社グループ商品詰め合わせセット
  100株以上 1,000円相当
  1,000株以上
   継続保有3年未満 3,000円相当
   継続保有3年以上 6,000円相当
    ※1,000株以上を3年以上継続
    ※複数の選択肢の中から選択
 権利確定月:3月(末日)

【(株)ヴィア・ホールディングスの株主優待の内容】
 食事割引券(500円券)
 ※会計1,000円毎に500円割引
  100株以上 5,000円分
  200株以上 10,000円分
  300株以上 15,000円分
  400株以上 20,000円分
  500株以上 25,000円分
  600株以上 30,000円分
  700株以上 35,000円分
  800株以上 40,000円分
  900株以上 45,000円分
  1,000株以上 50,000円分
 商品と交換可
 権利確定月:3月・9月(末日)
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