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ラタトゥイユ
しいたけチーズ焼き
かぼちゃ煮
ラタトゥイユはトマトソースを作っておく。ナスとピーマンを炒め、トマトソースを入れて炒めました。
汁気をとばし、弁当用に。
トマトソース(オリーブ油、にんにく、玉ねぎ、湯剥きしたトマト、ケチャップ少量)
最近ずっと、トマトソースやミートソース作ってます。先週だけでトマト20こは使いました。
#お弁当