筍のペペロンチーノ♡

こんにちわ(o^^o)

今日は繁忙期あけで 朝からボーっとしています〜何もやる気がおきない（笑）

GW中は ずっとお仕事だったので連休中の旦那さんが夕飯を作ってくれました(*^^*)
実家から新鮮な筍をもらったからって作ってくれたのが この筍のペペロンチーノ♪

筍は 和食や中華でいただく事が多いですが パスタと一緒でも美味しー♡
味付けは シンプルに オリーブオイルでベーコンと筍 ニンニク 鷹の爪を炒めたら 茹で汁とオリーブオイルを加えて トローとなっらパスタを入れて塩コショウで味を整えたら出来上がり〜

筍は この時期にしか味わえないので美味しいうちに沢山食べたいな(*´艸｀*) #男メシ #美味しい春の味覚！たけのこ料理ネタ #パスタ