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手料理
  • 2017/01/14
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カフェ風*朝ごはんプレート

レシピ
材料・調味料
ライ麦パン
2枚
ベーコン
2枚
玉子
1個
牛乳
大さじ2
バター
10gくらい
プリーツレタス
1枚
ベビーリーフ
ひとつかみ
お好みのドレッシング
適量
アボカド
1/2個
マヨネーズ
小さじ1
わさび醤油
少々
プチトマト
2~3個
作り方
1
☆プリーツレタスは一口大にちぎり、ベビーリーフ、とあわせて洗い水気を切っておく。プチトマトも洗っておく。
2
★アボカド半分を粗く潰しながらマヨネーズ、わさび醤油(チューブのわさびと醤油を合わせたもの小さじ1/4くらい)を和えておく。
3
パンをトーストする。
4
パンを焼いている間にベーコンを焼き、*スクランブルエッグを作る。
5
☆サラダ、★アボカド、*スクランブルエッグ、ベーコン、ライ麦パンをお皿にのせたら出来上り♪
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土曜日のゆっくりした朝ごはんはワンプレートでカフェ風にしてみました(^^)

サラダとアボカド、スクランブルエッグ、ベーコン、ライ麦パントースト。

幸せ朝ごはんでした🍀😌🍀
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