手軽にメープルフレンチ♪

前にパン屋さんで作っていたメープルフレンチ♪

ソントンのカスタードクリームとメープルジャムを使って手軽に作ってみました。
まず、フレンチ液を作っておきます。卵１個、牛乳100㏄ 、砂糖大さじ１、あれば練乳 大さじ１くらい（なければお好みでお砂糖を足す）
すべてをボールよく混ぜてバットに濾しながら注ぐ。
バゲットを上から縦に切れ目を入れて、内側の片方にカスタードクリーム、もう片方にメープルジャムを塗る。

※ここで一手間、今日はバナナをソテーしてはさみました。なくても美味しいです。

外側に軽くフレンチ液を全体につけて、200℃に予熱したオーブンで12分～焼く。トースターでもOK♪

美味しくできました♪
#カフェメシ #パン・ピザ