本日のアンティパスト盛り合わせ^ ^♪

今夜のメインは旦那さんが焼いてくれるピッツァ！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

栄養のバランスを考えて、アンティパストミストを作りましたよ〜o(^▽^)o♪


＊プロシュートとベビーリーフのサラダ
＊ホタルイカのジェノベーゼソース
ホタルイカを作り置きのジェノベーゼソースで炒めて冷やしました。
＊ペパロナータ
皮を剥いたパプリカをオリーブオイル、レモン汁、蜂蜜、ドライオレガノでマリネ。
＊作り置きパテドカンパーニュ
＊ミニトマトのマリネ
オリーブオイル、白ワインビネガー、ニンニク、蜂蜜少しでマリネ。
＊ロマネスコのパン粉焼き
下ゆでしたロマネスコに、オリーブオイルと作り置きのペルシャードをかけてトースターで焼きました。 #おつまみ #桜咲く！お花見に持って行きたくなるウキウキおかずネタ #おやさい