ラムの香草パン粉焼き、ローズマリーポテト、ペパロナータ、他

先ほどのペルシャードを使ってラムチョップを揚げ焼きに^_^ 付け合わせはローズマリーポテト、ペパロナータ、チーズは何故かイギリスでスティルトン、ドライフルーツ、グジェールにタプナードとクリームチーズを混ぜて詰めたアミューズ。 #世界の料理 #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #お肉