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手料理
- 2017/12/02
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蓮根のはさみ焼き❤️
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またリピしたいので覚え書き(*ﾟ∀ﾟ*)
①蓮根を3〜4ミリ位にスライスして水にさらす
②✴︎の材料を全てあわせよく捏ねる
③蓮根の水気を拭き取ってお肉を挟む
蓮根の穴にも詰めると蓮根がはがれにくい
④フライパンに油をしいて両面こんがり焼く
あまり触らない
⑤両面こんがり焼けあたら☆の調味料を加えて照りがでたら完成❤️
美味しいレシピありがとー(*´꒳`*)