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手料理
- 2017/06/06
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ゴーヤの簡単漬物^_^
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簡単ですが、とても美味しいです😊
ゴーヤを半分に切り、わたをキレイに取る。
ポリ袋に麺つゆ、ニンニク醤油、砂糖、レモン果汁を入れて砂糖をよく溶かす。砂糖が溶けたら半分に切ったゴーヤをそのまま入れて2、3時間で食べられます。今日は涼しいので室温で放置でしたが、気温が高くなると冷蔵庫の方がいいかと思います。漬ける時間もお好みでどうぞ^_^