SnapDish
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#世界の食卓探検隊 ( ´ ▽ ` )ノ🗺
具が全部端っこに寄ったキトキンパの奥に
居なすった方でやんす(∩´。•ω•)⊃
オーガニックのラディッシュを
運よく仕入れましたので
葉付きで2株100円でGETな小蕪と一緒に
寒こうじと純米酢、昆布で漬けて
仕上げにユウキ食品さんの
香り高き辣油をたら〜っ(*´▽`*)ノ))
寒こうじの甘じょっぱい味が
小蕪とラディッシュに染み渡ったところに
風味良き辣油のピリリとしたアクセント🌶
もう想像にかたくないですよね(๑´ლ`๑)フフ♡
お口の中は瑞々しい甘い蕪のオアシスで満ち
辣油の豊かな香辛のパラダイス…(๑´ロ`๑)︎💕︎
枯渇した身体が癒える常備菜
#ユウキ食品 #世界の食卓探検隊
#おいしい世界ごはんパートナー
#辣油 #小蕪 #ラディッシュ #漬物 #浅漬け
#お漬もん #簡単 #常備菜 #つくりおき
#水分補給 #おつまみ #寒こうじ
#おうちごはん #ピリ辛漬け
キトキンバと一緒に小皿に盛られていた!
大皿に盛るとまた華やか✨✨✨
オーガニックのラデッシュと小蕪が色鮮やか♡
寒こうじに純米酢、昆布の旨みもまとった蕪にピリッと刺激のラー油が効きますね!
ラディッシュの浅漬け
(*´ー`*人*´ー`*)スキスキ♪
辣油たらーりでピリ辛が(・∀・)イイ!!
箸休めにおつまみに
お弁当の隙間にも大活躍だわ~😋💕
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
今日も元気に頑張ろうね✨
癒して欲しい~
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
華やかだなんて嬉しいお言葉😍
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕
瑞々しく甘い蕪に今回は寒こうじを合わせたい気分(◍︎´꒳`◍︎)
折角オーガニックのラディッシュを使うので塩昆布ではなくちゃんと出汁昆布と良い方の純米酢で作りました( ̄^ ̄ゞ
寒こうじを使うとごはんの甘みがある分味に深みがでますねぇ~🤤
甘さと瑞々しさを十二分に引き出したところにピリリと辣油の刺激がめっちゃ合いました😋
寒こうじ、塩糀、どちらもそれじゃないと出せない微妙な違いがあるので手放せません(੭ ›ω‹ )੭
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
お弁当つくり頑張ってるからビーさんに、お弁当にも活躍しそうって思って貰えてやった~(∩´∀`∩)
ありがとうございます(*´▽`人)︎💕︎
とにかく暑さと湿気で辛かった先週末、身体は瑞々しい漬物をめっちゃ欲してました🤤
蕪からは溢れるような潤いとラディッシュの鮮やかな色合いにもうっとりするような美味しいお漬物に😋
おつまみとして辣油をちょろっとかけたらピリリとしたか刺激がまた程よくってお箸が止まりませんでした(๑´ლ`๑)フフ♡
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
みったんさんにも食べたいって思って貰えて嬉しい😍ありがとうございます(◍︎´꒳`◍︎)
その後体調いかがですか•́ω•̀)?💦💦
今すぐこれをみったんさんにお届けしたいくらいやよ~(੭ ›ω‹ )੭
お熱や喉の火照りとかきっとやさしく潤してくれると思うので大きいタッパにしこたま詰めてお渡ししたい🥺