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手料理
  • 2016/09/19
  • 21

トマトリゾット

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昨日のランチです

キッシュのパイ生地を焼くのに
重石がないのでお米を使いました
そのお米を使ってリゾットを…

普通に白ご飯として炊くと米割れません?
以前それで娘からクレームが来たので
旦那と息子は分からないようですが

ずっと作ってなかったのでレシピを見ながら…
米が透き通るまで炒める…をすっ飛ばしました
スープ入れて半分煮詰めてから米いつ入れるんだ?とレシピガン見しました∑(・ω・ノ)ノ

しょーがないので米炒めずぶち込みました
スープを足して、足して
ひたすら足して…

見た目リゾットになりました
旦那は美味しいと食べてました

この旦那で良かったと思ったお昼でしたv(。・ω・。)ィェィ♪