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手料理
- 2014/09/11
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豚肉の味噌漬け
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【料理ポイント】
今日は、豚肉の味噌漬けがメイン。ブロッコリー、人参、カリフラワー、サヤインゲンの温野菜を添えました。
ニラ玉は、牡蠣醤油と鶏ガラススープの素で味付け。パプリカサラダは、玉ねぎ、きゅうりも入っています。バルサミコ酢を使ってマリネにしました。味噌汁は、モロヘイヤ、人参、エリンギ入りです(*^ー^) #お肉