厚揚げとニラのひき肉あんかけ♪和風出汁味～(^-^)v

旦那と二人暮らしなので何でも余る(笑)

だから厚揚げを買うと半分残り厚揚げ料理が
続く⬅言い訳(笑)


☆厚揚げとニラのひき肉あんかけ♪

材料

分量は家族の人数によって加減してね
ごめんね アバウトな性格で(ﾉ_･｡)

*厚揚げ
*ニラ
*なす
*にんにく
*めんつゆ
*片栗粉


*フライパンに油と市販のニンニクチップ
(本物のニンニクでも)を入れて香りが出たら
厚揚げと茄子を入れて炒める

*ひき肉を加えて火が通ったらめんつゆで味付けして最後にニラを入れて片栗粉で トロミをつける

ほっこりと落ち着く日本の味～って感じv(^-^)v

わかりづらい表現(｡・ε・｡)

#豆腐・豆類