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クリームは、カスタード＋生クリーム＋風味付けにグランマニエ。
ホイップクリームにジャム（ペクチンが入ったもの）を少し加えると泡立ちが早いときき、アプリコットジャムを入れてみました。
爽やかな甘さのクリームになりました(*^^*)
#おかし・デザート