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手料理
  • 2014/07/10
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豆腐ステーキ

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絹豆腐は一度下茹ですると、余分な水分が抜けて扱いやすく美味しい(*^^*)


タレはピリっと甘辛ご飯が進む系に

豆腐一丁に
醤油 大2
みりん 大2
酒 大2
砂糖 大1/2
豆板醤 適量

#定番 #豆腐・豆類