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実家でよーく出てたシンプル茄子塩もみ。
茄子を塩もみして5分位放置、
からのギューギューに絞ってお皿に。
生姜のすりおろしはマスト👍
チューブだと全然味変わるから🙅♀だめ
大葉でもミョウガでも合うし
なければ生姜だけでも
しょうゆをちらりとたらしたら、
🍆2本ぺろりと食べちゃう
このあと、冷凍小籠包に冷凍ピザ、冷凍エビグラタン。冷食フィーバーたらふくたべた🙋♀