太牛蒡の唐揚げ

正月に初めて購入してみた太牛蒡。おせちに使ったのは、ほんの一部で、まだまだ沢山あるんだよね〜。とりあえず茹でて冷凍したんだけど、さっき冷凍庫開けて目についたから、おやつでも作っとくかと（つまみの間違いやろ！）ほりにし、片栗粉、小麦粉まぶして揚げてみた！あ、ビール欲しい（やっぱ、つまみやないかい！）。

くまちゃん
あけましておめでとうございます🎍

私も年末にデパ地下で初めて太牛蒡を買ってみました😃風味もよくて美味しいんだけど、けっこう早くシナっとしてしまうのね😅くまちゃんみたいに冷凍しておけばよかった〜。
揚げ牛蒡はビールがとまらないやつですね🍺

今年もどうぞよろしくお願いします😊

明けましておめでとうございます。ご挨拶に伺えなくてごめんなさい。年末年始バタバタでね〜（言い訳、言い訳💦）
一人暮らしなんでね。使いきれない食材はなんでも冷凍なんですわ。まあ、無駄にしないだけ偉いでしょ！なんて思いながら、余すことなく使い切ってます！デパ地下って人が多そうで、中々近寄れない場所の一つなんだけど、太牛蒡も売ってるのね！惣菜やスイーツのイメージだったんだけど。

今年も宜しくお願い致します！seiko_funfoodさんのセンスの良いお料理、楽しみに拝見させていただきたいと思います。今後とも仲良くしてやってくださいませ！

こちらこそです😊
デパ地下、長野にいた頃はなかった（あるけど小さい）ので、嬉しくて仕事で出た日は肉とか野菜売り場に寄ってます。
夕方はけっこうお買い得なんですよ〜