エビとトマトと卵とじゃがいもと獅子唐のココナッツカレー　メープロイのイエローカレーペーストで作りたかったのですが、大須商店街のエスニック食材店にもサカエチカのKALDIにも売ってなかったので、家にあったMDHのフィッシュカリーマサラで作りました。冷蔵庫の中の卵、じゃがいも、獅子唐の消化メニューですが、冷凍エビとミニトマトはこのために買いました。