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【レシピ有】ザワークラウトの酸味とベーコンのコクで味わえる野菜たっぷりスープ。
材料・調味料
- 【キューネ】ザワークラウト（ワイン11％使用）
- 80g
- ベーコンスライス
- 4枚
- タマネギ
- 1/2個
- 【マッセル】7ブイヨンキューブベジタブル
- 1個
- 【グレープポン】オールドスタイル（種入り）
- 小さじ2
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白キャベツを塩漬けにし、自然発酵させたのち塩抜きをし、白ワインを加えて漬けております。ハム、ソーセージ、肉料理の付け合わせに最適です。
【レシピ有】ザワークラウトの酸味とベーコンのコクで味わえる野菜たっぷりスープ。
【レシピ有】【調理時間15分】ムール貝のうまみと、チーズの酸味がマッチする、爽やかなワイン蒸しです♪
