https://cdn.snapdish.co/photo/dish/5fbe64884b1a45060dd0fe04/crop/640

水菜

最近ではすっかりお馴染みとなった野菜ですが、もともとは京都の野菜。関西では大変馴染みの深い野菜で、鍋には白菜よりも水菜の方が馴染み深いという方も少なくありません。アクがなく、シャキシャキとした歯ごたえがあるため、おひたしやサラダなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。らでぃっしゅぼーやでは、日本各地に広がる生産者ネットワークから、その時期一番おいしい水菜を産地リレーでお届けしています。

radishboya
らでぃっしゅぼーや
snapdish.co/radishboya
有機低農薬野菜や無添加食品などをお届けしている宅配サービス。独自の環境保全型生産基準「RADIX基準」による安心安全でおいしい食材とともに、お野菜から加工品にいたるまで、様々なストーリーや生産者の想いをお届けいたします。 一部の商品説明内にある 【いと愛づらし名菜百選】とは、 栽培が難しかったり、収量が不安定だったり、広域の流通に適さないことによって生産量が減ってきているが、古くからその地域に根付いている伝統野菜や、個性的で珍しい野菜につけられるジャンルです。 【チカラある野菜】とは、「風土」「品種」「技術」の3つが出会い、圧倒的なおいしさを誇るとびきりの農産物につけられるジャンルです。
  • 151
  • 5
  • 29
icon らでっしゅぼーや様からの 4週連続のモニター商品の最終週となりました 8種類のお野菜❌4週で 32品のお野菜を届けていただきました どのお野菜にも生産者様や届けてくださる方の心が込められているのがわかり 愛おしかったです 仕事の帰りが遅く モニターのお野菜を使っても 写真を撮ったり 掲載することを頻繁に出来ず本当に申し訳なかったです ほんとうなら全てのお野菜のアレンジをして 投稿を頑張り美味しさを写真でお伝えしたかった😭 だんだん反省文みたいになってます📝 水菜と柿とベーコンのサラダは 水菜を1袋あっという間に食べちゃうくらい 美味しかったです オリーブオイルとこれうまつゆとカンタン酢を混ぜて回しかけただけ!です あっ 後からブラックペッパーガリガリしましたけど ベーコンはよぉく焼いて トッピングしました 寒くなると 煮物などが増えますが みずみずしいお野菜と、季節の果物やナッツ グリルしたベーコンやお肉と合わせると楽しめます😊✨ 美味しくいただきました😋 らでぃしゅぼーやさまヴァズ様ありがとうございました。 フルタイムで帰りも8時過ぎはざら😢 このお野菜の宅配はとっても助かりました #水菜 #らでぃしゅぼーや #サラダ #カンタン料理 #野菜料理
  • 143
  • 2
  • 25
icon らでぃっしゅぼーや様から届いた 「ぱれっと」8種の水菜を使って。 朝御飯に水菜のお揚げ巻き ぽん酢絡め 今日は水菜を巻き巻き。 しゃきしゃき食感とお揚げにしみた ぽん酢が美味しかったです✨ お野菜は人参と水菜を半々にしても綺麗で美味。 キャベツとチーズ巻きにしても。 絡めるタレは(付けたれでもOK) 生姜醤油、柚子胡椒ぽん酢、 七味ぽん酢、にんにく醤油、 マヨネーズ味。 意外と何でも美味しいです(*^-^) らでぃっしゅぼーや様 snapdish様 ありがとうございました #らでぃっしゅぼーや#ぱれっと8種 #水菜#油揚げ#ぽん酢
  • 94
  • 9
  • 7
icon ୨୧┈┈┈┈┈┈┈ らでぃっしゅぼーやサマ 8種お野菜ぱれっとから ”水菜”をつかってみました とだともサンが ぱれっとのほうれん草で してたのを水菜で再現*° カリカリに素揚げした 鶏皮と水菜合わせて 残念ながら柚子胡椒が なかったので もっさんに教えてもらい どハマり中の ”旨たれドレッシング” with パルメザンチーズで いただきました おいしー♡ とだともサン もっさん Yumiシャン ぜひ食べ友サン お願いします ◡̈⋆ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ #らでぃっしゅぼーや #ぱれっと #水菜 #鶏皮 #和えただけ #だけ料理
  • 90
  • 2
  • 6
icon 今夜は、らでぃっしゅぼーやさんからの水菜モリモリな鍋きしめん❤️ 半熟卵と絡めてチュルチュルと🤩 今夜もお腹いっぱい ごっつぁんです❤️ #水菜 #きしめん
  • 85
  • 1
  • 5
icon らでぃっしゅぼーやのパレットで届いた水菜を豚肉で巻いて焼きました♪ お弁当にもGood👍 #らでぃっしゅぼーや #水菜 #豚バラ肉 #お弁当
  • 77
  • 3
  • 1
icon らでぃっしゅぼーやさんの水菜を使って 水菜と生ハムのサラダ♡ バルサミコ酢とオリーブオイル 塩コショウで味付けしました(. ❛ ᴗ ❛.) #らでぃっしゅぼーや  #水菜サラダ  #バルサミコ酢
  • 47
  • 1
  • 5
icon らでぃぼーの水菜&トマト それとご近所さんに頂いた赤いじゃがいもも揚げた 美味し〜✨ #晩ご飯 #肉料理 #野菜料理 #揚げ物
  • 53
  • 1
  • 2
icon らでぃっしゅぼーやさんの水菜を使って 水菜とちくわのサラダを作りました♡ マヨ 麺つゆ すりごまで和えただけ〜 シンプルで美味しい♡ 旦那さんにも好評でした(. ❛ ᴗ ❛.) #らでぃっしゅぼーや #水菜サラダ
  • 42
  • 1
  • 3
icon 9ヶ月ものカセットコンロ生活が終わり、やっとキッチンリフォーム済みました💕 工事中のひどい食生活で野菜が食べたくて食べたくて…。ちょうど今日はらでぃっしゅぼーや定期便の日で赤水菜なんて言うのものも入ってました✨冷蔵庫潤ったぞー #晩ご飯 #野菜料理 #肉料理 #簡単料理