- 201
- 6
- 28
#カオソーイ 🇹🇭
#タイフード#ヤマモリ
濃厚な味わいのカオソーイ🇹🇭
沢山のスパイスが効いたカレーと
ココナッツミルクが相性よく
まとまってすごく美味しい🤤🇹🇭
揚げ麺やトッピングがスープに馴染むと
美味しさと香ばしさがピークになる🥰
こんなに本格的なカオソーイが
お家で食べられるとは❣️
辛いもの好きにはたまらない最高の一品🇹🇭
最後の一滴まで残さず完食🥢
器が深くてスープが見えなくなってしまった💦
ご馳走様でした🥹
https://cdn.snapdish.co/photo/dish/6374a7a46fea713af37087ba/crop/640
カオソーイとは、カレーラーメンのことで主にチェンマイなどタイ北部で親しまれている名物麵料理です。スパイスが効いたカレーにココナッツミルクが加わった、濃厚な味わいのスープで、タイ本場の雰囲気をお楽しみいただけます。揚げ麺や高菜漬け、赤玉ねぎ、ライムをトッピングすることでより本格的に。味変にもなって2度おいしい料理です。