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タケヤ 名人のみそ 500g

一切人工的な加温をせず、自然の温度変化の中で発酵・熟成させた天然醸造みそ。「現代の名工」をはじめとする蔵人が信州の厳しい気候の中、みそと“対話”しながら作り上げました。半年以上かけて作り出した豊かなコクと深い味わいを、ぜひ一度お試しください。

takeya-miso
タケヤみそ
snapdish.co/takeya-miso
タケヤみそは明治5年創業。150年以上にわたって自然豊かな信州の地から、おいしいみそをお届けしてきました。“みそがダメになったら、日本もダメになると思う”との信念で、一所懸命にみそを作り続けています。
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icon タケヤさんの「名人のみそ」を使って焼きおにぎりを作りました。お味噌とごま油の香ばしさが食欲をそそります。“ネギみそだれ”は他の料理にも応用が効くので作っておくと便利ですね*Ü* #タケヤ名人のみそ #モニター商品 #焼きおにぎり #ネギみそ焼きおにぎり #お米料理 #お昼ごはん *ネギみそ焼きおにぎり *にらとカニカマの卵焼き *アボカド・トマト・きゅうりの中華サラダ
材料・調味料
タケヤ名人のみそ
大3
ごま油
大1
さとう
大1
大1
和風だし
小1/2
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icon ✨ スナップディッシュさま、タケヤみそさま、この度は『タケヤ 名人のみそ 500g』を送っていただき誠にありがとうございます。 釣りにも行けない日曜日。ごろごろしてたら届きましたので早速お昼ごはんに使わせてもらいました。 いただきものの小豆島のそうめん、それと合わせて冷や汁そうめんを作ってみました。 天然醸造のコク豊かな深い味わいの『名人のみそ』おかげさまで美味しい冷や汁そうめんが出来ました。 美味しかったよ。ごちそうさまでした❣️😋 #冷や汁 #タケヤみそ
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icon ✨ 第一弾、第二弾と魚の味噌汁が続きましたので今回は普通に野菜のお味噌汁です。 具は湯むきしたトマトです。そう、一時期流行った『まるごとトマトのお味噌汁』です。 作り方は普通の味噌汁と一緒ですが、盛り付けでひと工夫。綺麗に盛り付けてみましょう。😁 お椀にトマトを入れて味噌汁を注ぎます。細く刻んだ大葉を入れて(沈んだけど😅)トマトの上に和がらしをちょこんと乗せて、オリーブオイルを回し入れます。 まるごとトマトのお味噌汁、僕は必ずオリーブオイルを加えます。これ合うんだよ!😁 オリーブオイル、普通のお味噌汁にも合いますよ。是非ともお試しくださいませ。オススメします。 あ!トマトのお味噌汁、和がらし足すとアクセントになります。こちらもお試しくださいね。 さて、とりあえずバタバタと3品作りましたのでお味噌のお料理はひとまず終了とさせていただきます。 タケヤみそさま、美味しいお味噌ありがとうございました。今後も使わせていただきますね。😉 さて、日曜日もそろそろ終わりますね。明日からまた頑張りましょうね❣️😄 #トマトのお味噌 #オリーブオイル #味噌汁
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icon 皆様おはようございます٩(*´꒳`*)۶ 今日は一目惚れした まりぴーの 味噌肉じゃがを入れたよ😊😊😊 (*´罒`*)♥ニヒヒ 豚バラを使った肉じゃがが 大好きな私✨ まりぴーの投稿を見た翌日に 即作りたかったけど 翌日はスーパーで タイプな豚バラに出会えず💦 (´·ω·`)ショボーン 昨日タイプな豚バラに 出会えたので マネっこ出来たよ~😊😊😊 タイプな豚バラ=脂身が少ない豚バラ (๑´ლ`๑)フ°フ°♡ まりぴー✨ 味噌肉じゃが めちゃウマだったに~😋😋😋 (o´∀`o)アリガト~︎💕︎💕 肉じゃがLoveな ムスコにも大好評❤️❤️❤️ ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ それでは 今日も元気に (*`・∀・)ノ))イッテラッシャーイ・゜+: ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 味噌肉じゃが おうちコープのいかえびカツ 赤いウインナー チンゲン菜と卵のナムル 六色ふりかけ日の丸ごはん ごま高菜漬 チンゲン菜と卵のナムルは いつものこまたまナムルの チンゲン菜バージョン😊😊😊 こまたまナムルみたいに 略せないやつ~🤣🤣🤣 (´゚艸゚)∴ブッ #お弁当#高校生男子弁当#高校生弁当#肉じゃが#タケヤみそ
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icon NHK の「きょうの料理」から。 先日、高齢の母がTVを見て作ったそうで「とても美味しい“うまみそ酢”だからあなたも作ってみたら?」と電話がありました。 90歳過ぎてもキッチンに立って、色んな料理にチャレンジする母にはいつも頭が上がりません💦 早速私も見習って「万能うまみそ酢」を作ってみました。これは色んな料理に応用が効くのでストックしておくと便利だと思います。 今回は「ピーマンと豚肉のみそきんぴら」にこの“うまみそ酢”を調味料として使いました。 タケヤさんの“名人のみそ”を使ってコクと旨みを出し、優しい酸味も加えていつもとちょっと違う美味しいおかずになりました。 私も母を見習って、年老いてもキッチンに立てる料理好きな女性でありたいと思いました-`❤︎´‐ #モニター商品 #タケヤみそ #うまみそ酢 #ピーマンと豚肉のみそきんぴら #味噌料理 #保存食品 #晩ご飯 #お惣菜 #母のオススメ
レシピ
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icon 冷蔵庫にアルモンデ焼うどん作ってみました。 豚肉、キャベツ、ピーマン、まいたけ、人参、玉ねぎ、にんにく等の具材を入れタケヤみそ、本だし、みりん、しょう油、酒、塩コショウなどで味付けしかつお節と葱を出来上がった焼きうどんにかけていただきました。 みそを入れたのでまろやかさがでてみそ味の焼きうどんとても美味しかったです。 焼きうどんに混ぜたかつお節と上から振りかけたかつお節両方がみそ味にプラスされてとても良いお味になりました。 さくらんぼ、苺も少し付け合わせました。 今年作った生姜の甘酢漬けも少し添えました。 #タケヤみそ#焼きうどん#今日のランチ
材料・調味料
うどん
一玉
豚肉
適量
ピーマン
1個
まいたけ
1/3袋
人参
適量
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icon 今夜のおつまみリアタイ投稿 キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!! 我が家にもタケヤ名人のみそが 届きました😊😊😊 ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ その味噌を使って作る 第一弾おつまみは やっぱり大好きな辛子酢味噌和え✨ 夏が旬のきゅうりと 大好きなイカちゃんで作りましたよ❤❤ (*´罒`*)♥ニヒヒ はい! 間違いなく美味しい❤❤ ゚+。:.゚(*゚Д゚*)キタコレ゚.:。+゚ タケヤ名人のみそは 初めて使うけど だし入り味噌じゃないから 味噌本来の味で( ゚д゚)ンマッ! これ私好みの味噌だわ~😊😊😊 (  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ 名人のっていう商品名で より美味しく感じます🤣🤣🤣 タケヤ様 SnapDish様 素敵なモニター品をありがとうございました (*・ω・)*_ _)ペコリ 今夜も飲むぞ~❣️ ( ´ ▽ ` )ノ🍺カンパーイ #辛子酢味噌和え #味噌#タケヤ名人のみそ#イカ#きゅうり
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icon タケヤみそさんのHPに載っていた夏のレシピから…気になった “ とろろ昆布とトマトの味噌汁 ” 。 家にとろろ昆布とミニトマトがあったので参考に作ってみました。 トマトの酸味がサッパリ!ととろろ昆布のトロッと感と大葉の香りと味も最後まで楽しめてバランスの良いお味噌で大好きな組み合わせでした。 茄子も加えてみました🍆 タケヤさんHP 『初夏に嬉しいさっぱり味「とろろ昆布とトマトの味噌汁」』レシピ参照 ५✍⋆* いただきます🐣 𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟬𝟲.𝟬𝟳(𝚆𝚎𝚍) #タケヤ #名人のみそ #納豆汁 #味噌汁 #使ってみた #モニター当選 #タケヤみそ #株式会社竹屋 #竹屋 #とろろ昆布とトマトの味噌汁 #とろろ昆布 #トマト #味噌汁
レシピ
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icon 今日は幼稚園の孫をお預かりする日です。モニター当選でいただいた「タケヤ名人のみそ」を使って、マルコメさんのレシピを参考に3時のおやつを作りました。 レシピには離乳食・幼児食とありましたが、大人用でも充分満足(^ ^)/- ̗̀‎𖤐 お味噌と胡麻の香りがたまらなく美味しい、そしてサクサクしていてシンプルで素朴なクッキーです。とても気に入りました😊💕 クッキーにお味噌を入れるのは初めてでしたが、これはリピ間違いなしです︎👍🏻ᴳᴼᴼᴰ︎👍🏻 竹屋様、SnapDish様 美味しい食材をありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪❤︎ #タケヤみそ #モニター商品 #ごまみそクッキー #おやつ #お菓子 #孫のおやつ #みそ入りクッキー
レシピ
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icon 皆様おはようございます٩(*´꒳`*)۶ 今日のお弁当はまりぴーの 肉味噌厚揚げを入れたよ~😊😊😊 おつまみにもいいけど ご飯のおかずにも(・∀・)イイ!! 昨夜はビールと お弁当ではご飯と一緒に イタダキ━(人˙꒳​˙ )━マスッ まりぴー 肉味噌厚揚げ 美味しかったよ~︎💕︎💕 (o´∀`o)アリガト~✨ またリピするね😊😊😊 今日も元気に (*`・∀・)ノ))イッテラッシャーイ・゜+: ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 肉味噌厚揚げ 青のり入りこれうまマヨだし巻き玉子 道の駅のあらびきウインナー ちくきゅう 塩こんぶピーマン めしどろぼ漬 六色ふりかけ日の丸ごはん #お弁当#高校生男子弁当#高校生弁当#厚揚げ#タケヤみそ
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icon 初めて味噌で下味を付けた唐揚げを作ってみました。レシピはSNSで見掛けたレシピを参考にしました。 個人的に醤油より好きかもしれない…🫢✨ ・鶏もも肉…2枚(600㌘弱)使用 3時間程調味料に漬けて、片栗粉を纏わせて揚げました。 お味噌の味もして香りも楽しめる唐揚げに仕上がりました🍗 Twitter おりえさんレシピ参照५✍⋆* 𖥧⌂*. 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ ❄︎˚*𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ 送っていただいた「名人のみそ」残りがほんの少しになったので、残りは野菜などにディップしたりして楽しみたいと思います。 「名人のみそ」を使った投稿はこの投稿が最後になります。 投稿を見てくださった皆様 いいね・リスナ・コメントくださった皆様 ありがとうございました。 改めまして スナップディッシュ様、株式会社竹屋様 美味しいお味噌を送ってくださってありがとうございました。 お味噌を使ったお料理美味しく楽しく作ることができました。ご縁に感謝致します☺️ 𖥧⌂*. 𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ ❄︎˚*𓂃܀ 𓂃܀ 𓂃܀ いただきます🐣 𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟬𝟳.𝟭𝟭(𝚃𝚞𝚎) #タケヤ #名人のみそ #使ってみた #モニター当選 #タケヤみそ #株式会社竹屋 #竹屋 #唐揚げ #から揚げ #味噌から揚げ #味噌唐揚げ
材料・調味料
鶏もも肉
2枚分(約600㌘)
☆味噌
40㌘
☆酒
20㌘
☆にんにくすりおろし
少し
片栗粉(揚げ用)
適量
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icon いただいたタケヤみそでもちもちポテト作ってみました。 じゃが芋をレンチンして潰し片栗粉と大量の青じそを入れさらにバター、こしょう チーズ、マヨネーズを入れて混ぜ小さく丸めます。フライパンで両面をこんがり焼きます。タケヤみそ、みりん、砂糖を混ぜこんがり焼けたじゃが芋にかけて照焼きにします。 口に入れると最初は味噌味でその後青じその風味が口中に広がりとても美味しくいただきました。 #タケヤみそ#名人のみそ
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icon ダイエット26日目。あと−.2kg☺️ 名人のみそとはちみつで鶏の胸肉をつけて焼いた。 一枚全部食べちゃった。 満足。 ・鶏むねのはちみつ味噌焼き ・ほうれん草のしらす和え ・タイシもち麦入りごはん 美味しゅうございました。 おごちそうさま🙏 #名人のみそ #タケヤ #ダイエット #定食 #鶏むねの味噌焼き
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icon 美味しそうな『ヨーグルト味噌漬け』レシピを見つけ気になったので作ってみました。 味噌をそのまま使いたいと思って探していたところこちらのレシピに辿り着きました。 味噌の香りと旨味がヨーグルトと合ってきゅうり・人参・茄子・大根が上手く浸かりました。 こだわりの味噌、存分に楽しめました。 初めて作ったヨーグルト味噌漬け。とても美味しかったです。 発酵を手軽に楽しむためのWEBマガジン haccomachiさんレシピ 『ぬか漬けより手軽に乳酸菌♪野菜も肉も!「ヨーグルト味噌漬け」の作り方』レシピ参照 ५✍⋆* いただきます🐣 𝟮𝟬𝟮𝟯.𝟬𝟲.𝟭𝟯(𝚃𝚞𝚎) #タケヤ #名人のみそ #納豆汁 #味噌汁 #使ってみた #モニター当選 #タケヤみそ #株式会社竹屋 #竹屋 #ヨーグルト味噌漬け
レシピ
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icon 皆様おはようございます٩(*´꒳`*)۶ 今日も昨夜のスライドおかずが 大活躍なお弁当😊😊😊 (*´罒`*)♥ニヒヒ 豚バーグの味付けは お気に入りのたまポンに これまたお気に入りの ケイジャンナッツスパイスを ヾ(*˙꒳​˙* )フリフリ めっちゃ美味しい❣️ キタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!! タケヤ名人のみその 味噌浅漬けも入っています😊😊😊 (*´罒`*)♥ニヒヒ 今日も元気に (*`・∀・)ノ))イッテラッシャーイ・゜+: ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ たまポン豚バーグ 赤いウインナー こまたまナムル 昆布かまぼこ セロリときゅうりとみょうがの名人のみそ漬け めしどろぼ漬 六色ふりかけ日の丸ごはん #お弁当#お弁当記録#高校生男子弁当#高校生弁当#ラブ弁#ハンバーグ#晩ごはん#ビール#名人のみそ