ちりめん山椒  酒  のレシピと料理アイデア

おじゃこ 山椒の実どっさり 醤油 に 酒 味醂 をちょっと 2時間半コトコト ご...

いただいた何十年物のぬか床で ちりめんを煮ました 山椒も鷹の爪も糠床に入っている...

さん おはようございます 実山椒も美味しい季節になりましたので作りました 下ごし...

ちょこちょこ盛り合わせた プレート o 昨夜の大雨が嘘みたいにカラッと晴れた 今...

今年もできました 御飯が お酒が進むなあ

昨日の晩ごはん 紹興料理酒を使って ホイル蒸しを作ってみました 鱈とたっぷりきの...

わらびの玉子とじ だしのせ冷奴 ちりめんの山椒煮

生姜の佃煮 生姜を空炒りし 味醂 出汁醤油 酒で煮詰める で炒飯を作り ちりめん...

胡麻油　みりん　酒　胡麻　ちりめんじゃこ　山椒　芥子の実　麻の実　醤油

我が家の山椒 実山椒になりました だんさんが摘んでくれました 　感謝 　　　が ...

ちりめんじゃこを買ってきてストックしてる実山椒とでちりめん山椒を作りました じゃ...

新生姜が出回り始めたので作った ちりめん山椒ならぬちりめん生姜 生姜は千切りにし...

いよいよ今夜で飲み切りとなるであろう地酒 桂月 蔵出し原酒 を 春の山菜なので冷...

昨日は市 谷の嘉多蔵でママ友と飲み 今日は仕事だったのですが 日本酒が充実してい...