この季節必ず作るたまやんの春菊ジェノバ 酵母でカンパーニュにしてみました おなじ...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 春菊ジェノバ 酵母元種 水 ブラックペ...
- 4,962
- 261
- 35
- 61
- 保存
オーバーナイト発酵 寒いから常温放置14時間 でパンブールを焼いたよ 前回 パン...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 水 液体塩麹 チーズ ピーカ...
- 2,198
- 91
- 23
- 9
- 保存
- 337
- 103
- 3
- 15
- 保存
久々に朝日が似合うシリーズ オーバーナイト発酵した生地を使って クルミのチーズブ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 米油 クルミ イースト
- 392
- 66
- 32
- 6
- 保存
- 1,529
- 27
- 7
- 1
- 保存
おばあちゃんのおしるこが大好きな私 甘いんだけど塩のしょっぱさも少しあって それ...
材料: あんこ 乾燥小豆 砂糖 塩 大麦白玉 茹でた大麦 白玉粉 水
- 4,628
- 212
- 15
- 52
- 保存
簡単にめちゃ美味しいポンデケージョ出来ました 焼きたてやばいーーーー
材料: タピオカ粉 オリーブオイル 牛乳 卵 塩 パルメザンチーズ ...
- 8,451
- 92
- 1
- 1
- 保存
- 2,395
- 209
- 9
- 28
- 保存
初クロワッサン 折り込みが上手くいってるか心配でしたが綺麗な層になりました 外は...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 砂糖 水 卵黄 バター ...
- 1,939
- 92
- 1
- 5
- 保存
- 2,791
- 171
- 5
- 21
- 保存
- 1,834
- 130
- 3
- 13
- 保存
オーブン修理中のため 日本から持ってきたHBを初試用 したものの 発酵はするが焼...
材料: 強力粉 牛乳 蜂蜜 塩 ショートニング ドライイースト
- 4,128
- 63
- 3
- 1
- 保存
