もつ  塩  のレシピと料理アイデア

午前中は洗濯機を 回しながらキッチンではベーグル作成 昼は生姜焼きを作ってベーグ...

オーブン修理中のため 日本から持ってきたHBを初試用 したものの 発酵はするが焼...

いつもの私の配分です これをベースに 焼き加減や形成を変えてパンを作ります ちな...

オベントーにもっていく予定 マフィンはボウルで混ぜるだけだから本当に短時間ででき...

　

　

鯛の腹身 湯引き ゲランドの塩 黒胡椒 片栗粉 米粉 揚げ マヨネーズ 牛乳 白...

天然酵母でマフィンって初めて もっちりして美味しい バターも卵もベーキングパウダ...

　

イベリコ 豚バラ クレソン エリンギ マッシュルーム 胡桃 色蒸しキヌア

　

葉もの お高めですねぇ けど緑のお野菜は食べたいのです まわりがバッタバッタとイ...

いやはや 凄い台風だった 風雨と共に 自然の偉大さと人間の脆さを体感した 暫く ...