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手料理
- 2024/04/19
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海老マヨでなく〰バニラ香る鯛マヨ♪ソントンのカスタードクリーム使用✽*
レシピ
作り方
- 1
- 鯛の腹身を湯引きし水分をきったら
塩、胡椒、片栗粉と米粉をはたき
カラッと揚げておく。
ボールにマヨネーズ、牛乳、
砂糖のかわりにカスタードクリーム、
白ワインビネガー、刻んだケイパー
よーく混ぜ合わせ、、
鯛に絡め、器にもったら、
ローストくるみをトッピング
海老マヨならぬ、鯛マヨの完成〰！
- 2
- ソースの甘みをソントンの
カスタードクリームにした事で
バニラ香る、洋風の鯛マヨに♪
これ、めちゃめちゃ美味しかった❢❢
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mi_neneco♪#鯛の腹身 #湯引き #ゲランドの塩 #黒胡椒 #片栗粉 #米粉 #揚げ #マヨネーズ #牛乳 #白ワインビネガー #ソントン #新ファミリーカップ #カスタードクリーム #ローストくるみ #ケイパー
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