スイートポテト

卵黄を二度塗りすると、色がより鮮やかになります。
焼き色がつかなった場合は、オーブントースターで軽く焼き色をつけるといいです‼
作り方5番のさつまいもがもったりとは、しゃもじから落ちない位に仕上げると形成しやすいです。
ラム酒が苦手な方はバニラエッセンス少々でも美味しいです。