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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー弁当
hiro♪kou
鶏チャーシュー弁当
お弁当 簡単料理 肉料理 味付き卵
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Snapdishの料理写真:袋煮 & 袋煮に夢中で焦げちゃった鶏胸肉チャーシュー…😑
kiyomi
袋煮 袋煮に夢中で焦げちゃった鶏胸肉チャーシュー
明日のお弁当用に 初挑戦 袋煮 卵がLL のため白身を半分除いて 笑 ヒジキ忘れ...
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Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当は 鳥チャーシューとビントス風ちびっこつくねo(^▽^)o
とんちん
今日の私のお弁当は 鳥チャーシューとビントス風ちびっこつ...
いつものつくねをおつまみ風に
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Snapdishの料理写真:旨煮カレー鶏胸肉チャーシュー煮玉子トッピング
カウンター嬢
旨煮カレー鶏胸肉チャーシュー煮玉子トッピング
晩御飯は旨煮を使ってカレーに
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トト
野菜たっぷり チャーシュー丼
豆苗と青ネギで お肉が見えない でも 今日はチャーシュー丼 にんにく醤油もご飯に...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(ブリのレモンペッパー焼きと…)
oomugi
今日の晩ごはん ブリのレモンペッパー焼きと
ブリのレモンペッパー焼き 茄子のソテー フムスとクラッカー スモークサーモンとオ...
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たれめぐま◡̈✩*
今週の作り置き
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今日は外食だー
今日は外食でした 中華料理店 彩宮 にて 小籠包 杏仁豆腐 担々麺 チャーシュー...
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ぺっ の昨日のお弁当
昨日のお弁当は まっ ちゃんの鶏肉チャーシューを35億目に作った時 一緒に漬け込...
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Snapdishの料理写真:夏のおもてなし料理♡
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夏のおもてなし料理
よっしーさんの絶品チャーシュー Yuu さんの生姜焼き茄子 porepore さ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼🐷🍚
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チャーシュー丼
半熟たまごもスパッと切れました
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Snapdishの料理写真:久しぶりにパン教室へ。
中村 美沙枝
久しぶりにパン教室へ
久しぶりにベーグル教室に ごまと白玉とあんこのベーグル ごまとチーズとさつまいも...
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Snapdishの料理写真:2024.1.18（妻）
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2024 1 18 妻
鶏チャーシュー きんぴらごぼう 豆腐とわかめの味噌汁
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