フラワーゼリー  アガー  のレシピと料理アイデア

先日 スイーツの講習会に参加して作ったフラワーゼリーです 初めて見た時 ソープカ...

アガーで作ったゼリーに 着色した牛乳寒天でお花を作ります

豆乳も入れた甘酒ゼリーをアガーの透明ゼリーに注入したフラワーゼリー

全てゼリーで出来ています アガーで作ったベースゼリーの中にミルクゼリーを注入して...