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Snapdishの料理写真:今日のおばんざい教室で作った、フルーティーなマリネ液を使って大根のステーキ。白味噌と木の芽でソースを作りほろ苦い味がマッチ。
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Snapdishの料理写真:#タコのカルパッチョ風サラダ
#タコのカルパッチョ
#タコ
#カルパッチョ
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レシピ↓
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❥玉葱(スライス) 中1/2個
❥トマト 1個
❥アボカド 1個
❥タコ足 太めの1本
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トマトとアボカドは小さく食べやすい大きさに切り、玉葱スライスと一緒にマリネ液に漬けて、冷蔵庫で1時間以上冷やす
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Snapdishの料理写真:#保存食/常備菜 
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~マリネ液~
❥白ワインビネガー 大3
❥お酢 大3
❥#めんみ 又はめんつゆ 大1
❥砂糖 小1
❥岩塩 ひとつまみ
❥つぶしにんにく 2個
❥輪切り唐辛子 適量
❥すり胡麻 適量
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椎茸 3個
ぶなしめじ 1袋
えのき茸 1袋
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キノコ類を
食べやすい大きさに
カ
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Snapdishの料理写真:☆市販の塩サバでさっぱりマリネ ☆カブの白いお味噌汁(豆乳入り) ☆カブの葉の味噌炒め ☆ニラ玉 
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