和食    醤油  のレシピと料理アイデア

今日は 昨日より暑かったけど 朝夕はだいぶ秋らしい風が吹いてます 彼岸花も咲いて...

月も あっという間に最終日 月日の経つのが早すぎます 今夜のメインは 豆腐ハンバ...

先日の大きな鱧が肉厚で美味しかったので 魚屋さんに頼んで再度購入し 配達したお弁...

Yumiちゃん キッチンから 切り干し大根 千切り大根 地域によって言い方が違う...

この日は チキン 煮魚 ポテサラ 半田麺など 毎度変わらずマンネリ料理のローテー...

Our food tastes better than eating out 国...

水 酒 甘酒の素 酢 醤油 みりん を鍋に入れ 野菜をサッと煮て 片栗粉でトロミ...

娘と出掛けて ランチでお腹いっぱい と言う事で 旦那氏だけの晩ごはん なめこ豆腐...

大学芋 さつまいもって油で揚げると美味しくなるなぁ 外はカリ 中はほくっ 美味し...

おはようございます イチです 先週の魚はまだまだありますが流石に飽きてきましたの...

ミズ玉 ミズコブなどと呼ばれる 山菜ミズのムカゴを醤油漬けにし 大根の細切りと和...

ハタハタ干物の黒酢混ぜ寿司 ハタハタを日本酒で蒸し焼き 骨を取り除いておく だし...

ちょっとやわらかいけど美味しく煮えましたよ キッコーマン様のレシピで作りました ...

さつまいも尽くしのお弁当 さつまいもで肉じゃが風 さつまいも 牛肉 白菜を砂糖と...