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Snapdishの料理写真:えきしおDE塩麻婆
山椒の実を散らして
えきしおDE塩麻婆 山椒の実を散らして
四川風麻婆のような辛さはないけど あっさり味で食べやすいです 豆腐とひき肉と山椒...
材料: 固豆腐 ひき肉 サラダ油 炒め用 胡麻油 仕上げ用 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣ウッカリカサゴのカマの実山椒塩糀漬け焼き
釣り魚 ウッカリカサゴのカマの実山椒塩糀漬け焼き
釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね 塩糀類は 作った...
材料: ウッカリカサゴのカマ 実山椒塩糀
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Snapdishの料理写真:この時期だけ!山椒の実を保存!
この時期だけ 山椒の実を保存
この時期に頑張れば一年楽しめるよー
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり煮豚
薬味たっぷり煮豚
茗荷 生姜 実山椒 ニラと 蒸し暑い季節は薬味たっぷりで心身しゃっきり 先日行わ...
材料: 豚肩ロース塊 酒 砂糖 みりん 醤油 五香粉 生姜 実山椒 ...
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Snapdishの料理写真:山椒の実で山椒味噌
山椒の実で山椒味噌
下処理した実山椒をすり鉢でごりごり 途中 めんどくなって 軽く潰す程度で終了 明...
材料: 実山椒 味噌 きび砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:こにぎり(実山椒&小葱&塩昆布)
こにぎり 実山椒 小葱 塩昆布
食べやすく小さめに握りました 実山椒がピリリと効いた爽やかなおにぎりです 実山椒...
材料: ご飯 実山椒 塩昆布 小葱
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Snapdishの料理写真:椎茸の佃煮
椎茸の佃煮
ピェンローの干し椎茸出汁ガラと 鰹節出汁ガラ むろん昆布入りのほつが美味いし ア...
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Snapdishの料理写真:イカ釣り🦑ケンサキイカの塩糀としょうゆ糀とひしお和え
イカ釣り ケンサキイカの塩糀としょうゆ糀とひしお和え
記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたケンサキイカで3種和え...
材料: ケンサキイカ 塩糀 しょうゆ糀 ひしお 実山椒 青しそ
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Snapdishの料理写真:タコの山椒ソース和え
タコの山椒ソース和え
生タコをさっと湯引き 茗荷と胡瓜と共に 爽やかトリプル山椒ソース
材料: 木の芽 花椒 実山椒 大蒜 青ネギ 鶏がらスープ ネギ油
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Snapdishの料理写真:牛肉と牛蒡と実山椒の甘酒煮
牛肉と牛蒡と実山椒の甘酒煮
いつもはフライパンで炒めながら作るけど シロカで甘酒煮 水分カツカツで底のゴボウ...
材料: 牛肉 ごぼう 実山椒 甘こうじ しょうゆ 酒 水 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ワインのお供に♪おまけ☆クリチのネギと おかかのポン酢かけ
ワインのお供に おまけ クリチのネギと おかかのポン酢か...
ワインのお供に おまけ編 ともちんが 似たような感じで投稿してたので クリップつ...
材料: クリチ おかか ネギ ポン酢
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣ウッカリカサゴの肝の実山椒甘酒煮
釣り魚 ウッカリカサゴの肝の実山椒甘酒煮
釣り魚シリーズ ウッカリカサゴ 記録投稿 コメントスルーしてね 甘酒煮 甘こうじ...
材料: ガシラの肝 醤油 甘こうじ 実山椒
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣アカムツ(のどぐろ)の煮付け
釣り魚 アカムツ のどぐろ の煮付け
釣り魚シリーズ アカムツ ノドグロ 記録投稿 コメントスルーしてね 山椒の実は去...
材料: アカムツ 醤油 酒 砂糖 みりん 水 山椒の実 木の芽
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Snapdishの料理写真:レモンとサバ缶でサラダペペロンチーノ
レモンとサバ缶でサラダペペロンチーノ
ペペロンチーノとと言えるかわかりませんが 今回は唐辛子を使わずに山椒の実とニンニ...
材料: サバ缶 ニンニク 昆布茶 レモン ベビーリーフ お好みで山椒...
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