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Snapdishの料理写真:甘夏酵素水♪素粒水仕込
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Snapdishの料理写真:サツマイモを適当に切って水だけで煮込んで、ちくわぶを載せただけ。砂糖に頼らない、芋の甘さ100%なう♩
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Snapdishの料理写真:鰯のなめろう

我が家のなめろうは
お酢を少しで入れて作ってます

鰯 4匹
ネギ みじん切り適量
味噌 適量
お酢 少々
砂糖 好みの甘さにして下さい

お酢で〆ることにより安心して
召し上がれますよ
魚を処理する時は、余り水を魚に
かけないようにして下さいませ
魚がなれてしまいせっかくの新鮮な魚が
なれてしまい鮮度
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*オリーブ油、水で蒸す、
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Emi
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