一夜干し    酒  のレシピと料理アイデア

ほんのちょっとでいいんです 最近は 食べたい物を食べたいだけ ゆっくりのんびり焼...

連子鯛の一夜干し 連子鯛の昆布締め 鶏のソテー 菊芋のサラダ 連子鯛の酒蒸し 味...

今日から 新米です 白ご飯に合うおかずと日本酒に合う肴です イカの一夜干し マヨ...

京の浅漬けのせご飯 ソース焼きそば ウィンナー 卵焼き ふかした芋 ぐじ 甘鯛 ...

冷酒 二合

手作りって程でもないんですけど バカうまな赤魚でしたので とっちらかったすだちを...

昨日はお家にあるものごはんでした いかの一夜干しのガリバタ炒めは色合い悪いけど ...

またまた家飲み部参加です トマト と自家製 サラダチキン 買ってきた 豆サラダ ...

お酒とお塩に暫く漬けて 水分を拭き取ったら 端っこが半透明になるまで おひさまと...

天然すずきの切り身 ふり塩放置 水洗い 拭き取り塩糀パウダー 菜の花昆布 の要領...

今晩はえぼ鯛の一夜干し 生のえぼ鯛を開いた状態で売っている時があるんです それを...

のどぐろの顔が怖いのでボカしました

カレイの一夜干し オニオンスライス 自家製胡椒メンマ 昨夜の日本酒は関東の華 す...

ローズマリーソルトを作るついでに桜ソルトも作っておいた 塩はゲランド使用 わざわ...