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塩糀パウダーを入れてみました 調味料がいつもより少なめでも まろやかで美味しさア...
材料: 大根 えのきだけ 水 麺つゆ オイスターソース 鶏だしの素 ...
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せいろ蒸しの付けダレに万能味ソース タレは左から ハーブ塩 万能味ソース 昆布ぽ...
材料: 豚肩ロース 塩糀 白菜 紅くるり大根 カブ 絹揚げ カリーノ...
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水餃子スープ しらすおろし 体が温まるように 少しショウガをきかして 冷凍のモチ...
材料: agf冷凍水餃子 ネギ 小松菜 ミニ椎茸 セロリ 水 鶏がら...
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里芋とごぼうと人参と大根などの根菜類を煮ン煮ン ずっとエアコンの中ばかりいると ...
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう しいたけ まいたけ ほんだし 味噌...
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年末掃除 忙しい1日です ヨーグルト作り 発酵白菜作り レンジで茶碗蒸し 30秒...
材料: ダイソーのレンチン蒸し出来る容器を買って 好きな具を入れだけ...
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鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ とさかフレンズのみなさん 鶏肉には 今年もお世話に...
材料: 鶏むね肉 塩麹 薄力粉 だし醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろ...
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あるもので 常備菜を作りました 野菜が煮えたら 薄口醤油を回しかけて少し煮ます ...
材料: 大根 ピーマン 醤油 みりん 酒 砂糖 だしの素 水 薄口醤...
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麹の甘みと鮭の旨味が活きてます 自家製のガリ キャベツなどをたっぷり加えて パリ...
材料: 自家製生姜の甘酢漬け 紅鮭 にんじん 大根 柚子の皮 麹 塩...
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