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禁断の徳之島産うなぎチャーハン
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今日も少年塾の為 ゆっくりとご飯作り さて 晩ご飯私たちが頂くのは お品書き  ...
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低糖質
今晩は次男くんが帰ってきたので 久しぶりに家族揃っての晩ごはん どれがメインと言...
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Snapdishの料理写真:もち麦で鰻の棒寿司  #大麦たのしみ隊 #はくばく
もち麦で鰻の棒寿司 大麦たのしみ隊 はくばく
昨日の投稿の棒寿司です 毎度のことだけど 朝開かれて軽く焼かれただけの鰻が当日便...
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Snapdishの料理写真:鰻の白焼き
鰻の白焼き
たっぷり花山椒
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鰻白焼き
千葉多古町 天然鰻を凍らして捌きました 白焼き
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Snapdishの料理写真:鮎とアナゴの晩ご飯
鮎とアナゴの晩ご飯
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穴子の白焼き
今月の東北食べる通信は真穴子 まずは白焼きで頂きます
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お盆の夏おせち
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
皆様と乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[突き出し]
沖縄産もずく
(無化調/無添加/狸特製ぽん酢)
[御凌ぎ]
穴子寿司(塩白焼き/タレ焼き/煮穴)

[向付け]写真の物
鯛の御造り
鰹の叩き&鰹なめろう
※なめろうは道場先生レシピです

[〆]
何となくタランティーノだが
更に食べると大狸化する‼️
(;ω;)自重❔
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様と乾杯 ゞ っ 突き出...
和食 魚料理
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Snapdishの料理写真:今晩は鰻尽くし、鰻の混ぜ御飯、鰻巻き、茄子煎り出し、鰻ざく、肝吸い

今日は土用の丑の日。
鰻を食べる習慣はいつからかよく知りませんが、折角ですものエイ!と奮発して鰻尽くしにしました。
食の安全が話題になっている時だからではなく、何時も通りあの手この手で国産を。
でも生や白焼きなんて主婦には手に入らないので、既に照り焼
今晩は鰻尽くし 鰻の混ぜ御飯 鰻巻き 茄子煎り出し 鰻ざ...
続き でも生や白焼きなんて主婦には手に入らないので 既に照り焼きにされた物です ...
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Snapdishの料理写真:鰻の白焼きとカラスミのスパゲッティ
鰻の白焼きとカラスミのスパゲッティ
隠し味は とばこしょう v
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の鰻料理
メインは
[鰻の白焼き]

其の鰻の頭と尻尾で
[半助豆腐]
月並みな、、甘辛焚き物にせず、
白焼きを生かし
出汁仕立てで作りました。
(*´▽`)ノ
狸の宴シリーズ 先日の鰻料理 メインは 鰻の白焼き 其の...
和食 鰻 うなぎ ウナギ 魚料理 川魚 出汁 豆腐 半助豆腐
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