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Snapdishの料理写真:豆腐でジェラート☆
豆腐でジェラート
お豆腐サラダに飽きたので 艸 お弁当作らなくて良いので スィーツばかり作ってます
材料: 絹ごし豆腐 牛乳 砂糖 ラム酒
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Snapdishの料理写真:おつまみ常備菜!手作りメンマ
おつまみ常備菜 手作りメンマ
たくさんたけのこをもらったので久しぶりにメンマ作り しばらくは冷蔵庫でもつので ...
材料: 茹でたけのこ ごま油 酒 水 ウェイパー 砂糖 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ💗
豚肩ロースの手作りネギ味噌かけ
豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で韓国風コチュスルメ🌶
糀甘酒で韓国風コチュスルメ
本日2投稿目失礼します ちょっと前に作ったものですが これが食べたくて さきいか...
材料: さきいか コチュジャン 糀甘酒 ごま油 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:酒粕クッキー
酒粕クッキー
黒澤酒造さんの詰め放題でゲットした酒粕を使って おやつに 最初酒粕は苦手だから ...
材料: 小麦粉 酒粕 牛乳 砂糖 サラダ油 ベーキングパウダー すり...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
今日はめっちゃ寒いので みぞれ鍋にしました 大根おろしたっぷりであったまりますよ...
材料: 大根 おろす 好みの野菜 れんこん 鶏肉 ミンチに ささみ ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:千尋さん退院おめでとう💕海鮮華ちらし💖
千尋さん退院おめでとう 海鮮華ちらし
こんばんはー 千尋さんお祝いやでー 退院祝いということでちらし寿司を作りました ...
材料: 卵 砂糖 塩 干し椎茸 人参 干し椎茸のもどし汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:プルーンのスムージー
プルーンのスムージー
おはようございます O 娘の貧血対策です バーミックス欲しいなぁ
材料: バナナ プルーン プレーンヨーグルト 豆乳 はちみつ
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Snapdishの料理写真:あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとタコのバジル風味♪
モッツァレラとタコのバジル風味
ワインに合うこと間違いなし ピンクペッパーがいい香り
材料: モッツァレラ ゆでだこ バジル オリーブ油 塩 ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:醤油ソースが主役❕フライパンで作るタタキ風ローストビーフ(≧∀≦)
醤油ソースが主役 フライパンで作るタタキ風ローストビーフ
今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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Snapdishの料理写真:牛肉コロッケ
牛肉コロッケ
懐かしい味で美味しい
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合いびき肉 醤油 砂糖 みりん 酒 パン...
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Snapdishの料理写真:白菜巾着シュウマイ
白菜巾着シュウマイ
餃子の種を使い 3品作りました まずは 白菜巾着 中からジュワジュワっと スープ...
材料: 餃子の種 豚肉ミンチ ニラ 刻む 白菜 みじん切り 塩 胡椒...
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