和牛なら生焼けでも美味しいです❕ソースは味見しながら煮詰めて…砂糖が少ないと粘度が出ません💦しょっぱ目のみたらしダレをイメージしてください。もし煮詰め過ぎたら水で調整してください。
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お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまりません(*´Д`*)
塩コショウしてしばらく常温放置し最初強火でシールした後は中弱火で周りが固くなるまで炒めます。最後ワインでフランベして熱いうちにPTとラップでくるんで余熱で火を通します。この後のフライパンでワイン、醤油、砂糖をトロッと煮詰めてお肉と一緒に一晩冷します(´◡`๑)
フォローありがとう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆よろしくお願いします😊
コメありがとうございますっ
今日の千尋さんちのテーブルに並べたらこれおつまみレベルですわ…( TДT)
寝かせなとダメなんで
めんどいけどしゃあなしにやってます〜(*u_u)
作ったよ〜普段うどんと鍋で手抜きしまくりだけど私作ったよぉぉ( TДT)
これでしばらくうどん生活に戻るよ〜(笑)
うどん好きなの?うどん生活も楽しみにしてま〜す🎵
saekoはんに褒められると
ついついこのキャラが…
ちなみに牛は一頭買いしてませんよ〜(笑)
うどん…今の冷凍ものってほんと美味しくてお手軽なんで冷凍庫に絶賛大量ストック中❕p(・∩・)q
あっちとテレコに…(笑)
いまんとこお好み、串カツ、肉吸いは載っけてますよ⤴︎(´◡`๑)
今後ともよろしくお願いします〜
ペコリ(o_ _)o))
緊急事態ですよーっ!!!!よだれが止まりませんっ(*゚ω゚*)
クリスマスぽくて素敵です♪
クラシアンに電話だっ(笑)
お褒めの言葉&リスナまでありがとう〜\(//∇//)
何か色々あったのは収まりましたか〜…
その手があったかっ(`・∀・´)
これを見て白米3合はいけます!
ありがとうございます(*ノдノ)キャ
…(*ノд゚)ノチラッ聞いてくれます??
飲み会になること先に言われてなくて夕飯つくってしまい。゚(゚´ω`゚)゚。
一人で食べましたよ~(;´∀`)
ここに投稿するくらいの気合い入った女子(笑)にそれは…しどい
ストライキした❔(笑)
りりたん、遅れをとってしまった=( ̄□ ̄;)⇒
消えてないから忘れないでね(笑)
仕事忙しくてお料理しても写真撮る間もなくガッついちゃって、
気付いた時にはアァタ(´・ω:;.:...
知らん内にいっぱいUPされてる♪
ローストビーフめっちゃ美味しそう!
しかも手間かかってるッッ(*^◯^*)
パリco.家では昨日は地下食満載の真似事Xmasだったし、
年々海の向こうのイベントからは遠ざかっているゎぁ…
あ、でもシャンパン、ワインはキッチリ飲みました(笑)
夢じゃ無いよね❔
朝起きたらこのコメ消えてるとか
ドラえもん都市伝説みたいなこと無いよね❔(疑心暗鬼(笑))
ぶえ〜。゚(PД`q*)゚。
また2お久しぶり〜(T ^ T)
ほんとお忙しそうで…ฅ(≚ᄌ≚)
しかもリスナまでいっぱい✨
お星様になったパリ姐さんがお空から見てくれてると思ってアップし続けましたとも(❛ω❛)
このローストビーフはかつとじより手間かかってませんよ〜(笑)焼くだけなんで…
ローストビーフめっちゃ美味しそう!!
お腹が空いてヨダレが滴り落ちる😍😍
私もイブなので頑張って作りたい❗️自分用に🍷これと(笑)
宜しくお願いします☻
これすごく簡単なんで是非お試しくださいませ。
それよりほんと恵さんの盛り付け彩りキレイ…(*´Д`*)
こっちお返事してませんでした汗)
そうです❕うちにはオーブンという文明の利器がありません(笑)
フライパンでもラップで包めば余熱で結構火が通りますよ〜
彩りはSDを始めて意識するようになりました!皆さんの投稿に勉強させて頂いています。なのでとても楽しいですよ☺️
ふっふっふ…ただでは起き上がりませんぜ♪←
それ全然罰でもなんでもないわ〜(*´Д`*)
ミスドで許しちゃうってなんてかわいらしー(^ω^)
良く出来てますよ。みならいたいす。
いえいえほんとに焼くだけなんでテレビ見ながらできますよ〜(笑)
最初強火でシール→焼き目付けで中弱火→仕上げフランベ&醤油香り付けで強火なんでmottomatuさんならこれ聞いただけで完璧にこなしそう…和牛だから万一生焼けでも十分美味しい…和牛は保険です(笑)
完璧ですね。私は和食派だからタタキも良いと思いすが、ローストビーフの方が味があると思います。
こちらこそお願いします❕
素晴らしいデスよ😻😋🙏
3ショットです(*^_^*)
手の先が、ピーコです😉
(ↀДↀ)✧
いただきます(笑)
醤油したてとは、なるほど です。
料理関係の仕事をしています、また教えて下さい💯
フォローまでありがとうございます❕
(〃▽〃)
にくにく〜💕
自分でローストビーフ作っちゃうのってセレブ?
ってくらいに私は作ろう!って頭の端っこでも考えた事なかったわー.( •́ .̫ •̀ )
うんまそう(๑✧◡✧๑)
ポイントは🍖もタレも冷蔵庫で寝かせることね👍
作っちゃうかな〜💕
給料日来たし、牛買っちゃおうかな〜
最近買ってない😭
鳥肉ばかり(⌒-⌒; )
スーパーに牛肉見に行くか♬
高いのはかえって脂っこいから…
ワインも一番安いのでおk
慣れれば簡単👍
やってみるぞ!( •̀ .̫ •́ )✧
ほっぺつんつんしたい
(@ ̄ρ ̄@)