プラス麹米こうじ  醤油  のレシピと料理アイデア

塩こうじを使った簡単鶏ハム 先日作り上げた塩糀 分割して途中から ローズマリー入...

しょうが塩糀でクラッカー しょうが糀 薄力粉 米油 水 しょうが糀 塩糀 生姜麹...

トマト麹 カレー麹に続いてしょうゆ麹も作りました 出来上がったらしょうゆ麹と か...

こんにちは マルコメ様の玉ねぎ塩こうじで味つけして 米粉をまぶして揚げました お...

鶏もも肉をマルコメ様からいただき出来た塩麹とニンニク醤油で味付けして唐揚げにしま...

記録 第1弾 cocoaちゃんのゆず漢方 今年は 種だけ除き果汁入り 最近は 濾...

本日はるちエリアは最高気温32度予報 体がまだ暑さに慣れないからキツイなぁ 作っ...

今日は早くから塾の試験と の試合 豚肉の醤油麹ダレ焼き弁当 暑くて大変だよー 熱...

夏休みですが高校生は午前中は講習会 午後は部活 なのでお弁当です 昨日の夜にスト...

皆様こんにちは 毎日蒸し暑い日が続きますね 大雨 が続いてる地方の皆様どうか 気...

オートミールお好み焼き 自家製冷食 ナスとネギの味噌 炒め ニラ玉風卵焼き コー...

先週の土曜日は小学生になった孫の初めての運動会でした 残念なことに 楽しいお弁当...

次男リクエストの海藻こんにゃくサラダ ドレッシングが無かったので醤油麹とごま油 ...

米こうじ半分量で塩麹にチャレンジ 週間後が楽しみ 毎日混ぜ混ぜ 上手く仕上がりま...