ゆず仕事🟡

記録✍️

第1弾
①cocoaちゃんのゆず漢方
今年は、種だけ除き果汁入り
最近は、濾さずにそのままミキサーにかけて、実も全部いただきます😆ﾜｲﾙﾄﾞ
飲むとポカポカ♨️
朝のお楽しみです

柚子5個
日本酒 100cc
水 300cc

②#keyさんのゆず酢
こちらも、大量に作って一年中たのしんでます☺️
keyさん、ありがとうございます🥰

柚子8個
氷砂糖125g ラカント200g
りんご酢700cc(たぶん)
蜂蜜 大7


③#クララさんのゆず味噌仕込み中〜
柚子2個
米糀150g(半分は自家製糀)
醤油90cc
砂糖60g

糀のツブツブが、おつまみにもなります😆




cocoaちゃん😃
ゆず漢方、やっと作りました😅
今年は、ゆず仕事スローペースです🐢

今年の冬もお世話になります🥰

#柚子#柚子仕事#ゆず漢方#ゆず味噌#ゆず酢#冬の手仕事#マルコメ#プラス糀米こうじ

わあ、お呼び出しありがとうございます。今年も漢方ありがとうございます。私は毎朝楽しんでます🌕　くららさんの柚子味噌憧れつつ、麹には手を出してない私。素敵、素敵

cocoaちゃん😃おはようございます〜

もっと早く作ろうと思いながら、、
今年は、ゆず仕事がスローペースです😅

最近の寒さで、飲むと身体が温まるのを再認識！

ほろ苦がまた身体に心地よくて、目覚めの1杯になってます☺️ありがとう

クララさんのゆず味噌
私も、糀で作るタイプは初めてだったけど、これは、糀のツブツブ感がまたいいよ♪☺️

来てくださってありがとう🥰

ゆかちゃん、こんにちは。遅くなってしまったけど、お誕生日おめでとう🎉🎊🎂
あっという間に3日過ぎてしまった😣

cocoaちゃんのゆず漢方気になって☆つけてます！いつもゆず茶の素とゆずサワーにしてしまうので、新しい挑戦してみたいな😘

塩レモン、塩みかんがあるなら、塩ゆずもいけるんじゃ😁とも考え中☺️
気持ちはあっても、なかなか実行できないんだけどね💦

さくらこちゃん😃こんばんは〜

えー！
ありがとうございます❣️
覚えてくれたの？😭
また、1つ歳を重ねました😆

cocoaちゃんの柚子漢方、甘くないゆず茶みたいで、これがまたスッキリしてよいの🙆‍♀️
冬は毎朝飲んで、身体温めてるよ♨️

うんうん！
塩ゆずもいけると思う🙆‍♀️

塩みかん、もうすぐ届くみたい😅

末端冷え性の私、ゆず漢方が凄く気になります😆
まずは香りに癒されそう😌

体の芯から温まりたい今日この頃です😭

yuccaさん、お誕生日だったんですね〜🎉🎂
おめでとうございます💐

我が家の子達も、2人とも12月生まれなんです。

お祝いはクリスマスにいっしょにするもんだから、よく小さい時はブーブー言われてました(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

あいさん😃こんばんは〜

ゆず漢方、いいですよ🙆‍♀️

甘くないので、スッキリ飲めるのも気に入ってます☺️

最近は、濾さずにミキサーにかけて、実もワタも丸ごと頂いてます😆

ありがとうございます😭🙏
また、一つ歳を重ねてしむいました😅

お子さん12月生まれなんですね☺️
クリスマスといっしょこたん🎄
あるあるですね😂
私もですよー

今は、結婚記念日といっしょこたんにされてます😑
まぁいいけど🤣