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今回は合挽き肉を使わず豚ひき肉と海老のむき身で スープはコンソメスープをベースに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 海老 人参 ニンニク コンソメスープ 白味...
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お客様用に抹茶シフォンケーキを糀甘酒の素を入れて焼きました そういえば以前 糀甘...
材料: 卵黄 卵白 グラニュー糖 卵黄用 グラニュー糖 卵白用 サラ...
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思った以上にフンワリ焼けました 艸 ハイジの白パン風の成形にしたけど 筋消えたみ...
材料: 強力粉 200 無塩バター 20 黒糖 20 塩 2 牛乳 ...
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またまたツネ夫の活躍ぶりに 嬉しくて涙がでる思いであります ドレッシングを作って...
材料: ニンジン 玉ねぎ にんにく 醤油 りんご酢 オリーブオイル ...
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マスカルポーネはお高くてなかなか手が出ないので 水切りヨーグルトで作ってみました...
材料: 水切りヨーグルト パータポンプ 卵黄 砂糖 水 生クリーム ...
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叔母の代わりにUPです 完熟前の青い無花果を丸ごと煮て 丸2日干すらしい 叔母が...
材料: 無花果 鍋に2段までなら お好きな砂糖 無花果の重さの5
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今朝焼いたかぼちゃ食パン いつもは牛乳だけど 残ってた生クリーム入れたからか び...
材料: 斤分 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト 砂糖 塩 バターor...
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